dimanche 26 avril 2009

Un été avec Coo, en DVD

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Le film Un été avec Coo, sorti l'année dernière au cinéma très discrètement en France (voir ici), est maintenant disponible en DVD. Un été ave Coo, C'est l'histoire d'un kappa (créature mythologique du folklore japonais) qui est recueilli par un petit garçon et sa famille.

Et c'est très bien.



Vous pouvez le commander ici.

mardi 7 avril 2009

Emulateur de Coco Curry

L'année dernière, je suis devenu fan des restaurants Coco Ichibanya (ou Coco Curry pour faire plus simple). Malheureusement, Coco Curry n'est pas implanté en France, et tous les restaurants japonais de France se limitent à la formule sushi et grillades style yakitori. Je n'ai jamais vu de restaurant japonais proposant des plats au curry japonais, qui est pourtant un des plats les plus populaires au Japon.

Donc une seule solution : se faire son propre curry japonais. C'est heureusement possible, grâce au Golden Curry, qu'on peut acheter dans les épiceries d'import de produits orientaux. Vendu aux alentours de 4-5€ la boîte de 8 cubes de curry (sachant qu'un cube correspond à la dose pour une ou deux personnes), ça reste donc tout à fait raisonnable.

Golden Curry

Le Golden Curry permet de préparer très facilement une sauce au curry japonais : il suffit de faire fondre un cube dans l'eau bouillante et de bien mélanger. Avec, on prépare du riz et des escalopes de poulet panées (par exemple), et voilà, on est (presque) comme au Coco Curry.

C'est également très bon avec des pâtes.